Autovalutazione

Certificato%20Eccellenza_BAIA%202014_ITA%20BIG%20(550%20x%20421)

Gentilissimi,

questo bed & breakfast non è un moderno hotel, ma una casa antica un po’ decadente aperta agli ospiti. Il b&b crediamo sia sufficientemente pulito e ordinato, come lo sono mediamente le case di campagna letteralmente dentro un bosco.  Può quindi capitare di scorgere un gatto su una panca, una lucertola  sul muro, una buccia di mela caduta a terra, una ragnatela in un angolo.  Cose normali, secondo noi. Cose di casa. Se desiderate forma ed etichetta, se cercate ambienti perfettamente ristrutturati, se siete fobici verso gli insetti, se avete sviluppato forme di maniacalitá  nella pulizia, se le strade di mezza montagna (comunque asfaltate e senza buche) vi mettono  ansia può essere che questo non sia il posto giusto. La cucina è un luogo pubblico, dove ognuno può prepararsi la colazione o qualcosa da mangiare del tutto gratuitamente a tutte le ore in autonomia. Può essere vi sia un po’ di confusione, ma crediamo sia inevitabile essendo frequentata durante il giorno dagli ospiti. Non la riordiniamo alla sera e alla mattina

Tutto qui è migliorabile, lo sappiamo bene. Ma per raggiungere questo livello pur modesto, abbiamo faticato molto senza ricevere un euro di sovvenzione pubblica (per scelta in qualche modo etica). Vi sono le foto sul sito, le descrizioni nei testi e soprattutto le recensioni di gente come voi su Tripadvisor e Booking. Leggetele per farvi un’idea, aiutano a capire il contesto in cui vi troverete.

Grazie 1000

Dear,

This bed and breakfast is not a modern hotel, but a slightly decadent old house open to guests. The B&B we believe is sufficiently neat and tidy, as are the average country houses literally inside a forest. If you want shape,  if you are looking for perfectly restructured environments, if you are phobic to insects, if you have developed forms of maniacality in cleaning, if the roads of half-mountain (however paved and without holes) bring you anxiety can be that this is not the right place… The kitchen is a public place, where everyone can prepare breakfast or something to eat altogether for free at all hours independently. There may be some confusion, but we believe it is inevitable being frequented during the day by guests. We don’t tidy it up in the evening and in the morning. There are photos on the site, descriptions in the texts and especially the reviews of people like you on Tripadvisor and Booking. Read them to make you an idea, help you understand the context in which you will find yourself

Thank you :-)